Немецкий ресторан на острове Rugen исключил из меню лебединое мясо | FreshNews.pro

Немецкий ресторан на острове Rugen исключил из меню лебединое мясо

  Рубрика: В мире, Туризм
Распечатать

Из меню ресторана при отеле «Gutshaus Kubbelkow» (Поместье Куббельков), расположенном на германском острове Rugen (Рюген) в Балтийском море, исключены блюда из лебединого мяса.

Участники акции в защиту лебедей, остров Rugen (Рюген) в Балтийском мореТакое решение было принято после того, как экологи и местные жители встали на защиту диких птиц.

Шеф-повар ресторана «Rugen» Axel Diembeck (Аксель Димбек) заявил, что уважает мнение активистов и хочет положить конец эмоциональной дискуссии между сторонниками и противниками блюд, приготовленных из мяса диких птиц.

В настоящее время лебеди являются нечастыми гостями на столе немцев. Между тем, в древности эти дикие птицы были одним из коронных блюд каждого значимого торжества.

Ресторан «Rugen» хотел возродить былые традиции, а также сделать рентабельным банальный отстрел птиц. Лебедей убивают по просьбе фермеров, у которых птицы «воруют» урожай.

Немецкий ресторан на острове Rugen исключил из меню лебединое мясо
Голосов: 4, Баллов: 5.00 (Интерес 98%)


Добавить комментарий

*

Физическая активность снижает риск смерти от инфаркта

20.04.2018 (14:07)Физическая активность снижает риск смерти от инфаркта

Кардиологи из Швеции выяснили, что физическая активность не только способствует укреплению здоровья, но и помогает избежать преждевременной смерти тем, кто пережил инфаркт миокарда. В исследовании приняли участие более 22 тысяч пациентов, у которых случился сердечный приступ в период с 2005…

Стоимость акций «Русала» выросла на Гонконгской фондовой бирже

18.04.2018 (06:51)Стоимость акций «Русала» выросла на Гонконгской фондовой бирже

После существенного падения, которое произошло в понедельник, акции компании «Русал» продолжают расти на Гонконгской фондовой бирже после открытия торгов в среду. В понедельник, на фоне новостей, связанных с санкциями в отношении компании, ценные бумаги «Русала» подешевели в Гонконге на 30,39%…

Ополаскиватели полости рта убивают полезные бактерии

23.11.2017 (09:30)Ополаскиватели полости рта убивают полезные бактерии

Ученые из Гарвардского университета и Университета Пуэрто-Рико выяснили, что простой ополаскиватель полости рта может уничтожить полезные бактерии, предотвращающие развитие ожирения и диабета. В ходе эксперимента исследовались истории болезни 1206 человек в возрасте от 40 до 65 лет, страдающих ожирением и…

Нобелевская премия удорожает на миллион шведских крон

29.09.2017 (15:27)Нобелевская премия удорожает на миллион шведских крон

В 2017 году размер Нобелевской премии вырастет на 1 миллион шведских крон, теперь она будет составлять 9 миллионов. “Мы рады сообщить, что в этом году мы увеличиваем сумму премии на миллион шведских крон”, – заявил председатель Совета директоров Нобелевского фонда.…

Ромарио будет баллотироваться на пост губернатора Рио-де-Жанейро

27.09.2017 (08:50)Ромарио будет баллотироваться на пост губернатора Рио-де-Жанейро

Бразильский футболист, чемпион мира 1994 года, Ромарио намерен баллотироваться на пост губернатора штата Рио-де-Жанейро от партии Podemos (“Подемос” – “Мы можем”). “В 2018 году состоятся выборы губернатора Рио-де-Жанейро, и вполне вероятно, что я стану кандидатом от “Подемос”. Мы проведем встречи…

Янн Веннер продаст контрольный пакет журнала Rolling Stone

18.09.2017 (08:15)Янн Веннер продаст контрольный пакет журнала Rolling Stone

Основатель американского журнала о музыке и современной культуре Rolling Stone Янн Веннер собирается продать контрольный пакет издания, основанного в 1967 году. Из-за финансовых затруднений медиахолдинг Wenner Media в 2016 году продал 49% акций Rolling Stone. Еще раньше холдинг продал свои…

Отцовство старше 35 лет влияет на фертильность поколения

15.09.2017 (10:14)Отцовство старше 35 лет влияет на фертильность поколения

Отцовство в возрасте 35 лет и старше негативно влияет на фертильность потомства. Результаты исследования опубликованы в журнале Proceedings of the Royal Society B. Международная группа учёных пришла к выводу, что в сперме мужчин с возрастом накапливаются мутации, влияющие на способность…

На презентации Apple iPhone X не распознал лицо своего владельца

13.09.2017 (08:55)На презентации Apple iPhone X не распознал лицо своего владельца

Во время презентации флагманского смартфона Apple iPhone X не сработала функция распознавания лица (Face ID). В тот момент, когда шел рассказ о том, насколько удобно и современно реализована в нем функция распознавания лица, новый флагман Apple просто не узнал своего…